Добре дошли в knigabg.bg
Ритуали от моята гръцка кухня
Всичко от: Ирина Тенчева
11244
20,45 €
Време за доставка 3-5 работни дни
Ритуали от моята гръцка кухня - Ирина Тенчева
Ритуали от моята гръцка кухня - Ирина Тенчева
Две години след издаването на първата си хитова кулинарна книга „Ритуали от моята кухня“, Ирина Тенчева зарадва почитателите си с втория си сборник с рецепти и истории. Ритуали от моята гръцка кухня събира на едно място всички любими вкусове, които авторът асоциира с щастливите си дни в южната ни съседка, където пребивава често със семейството си през последните 15 години. Рецептите, които ще откриете тук са предимно от гръцката кухня, но не само, защото всяка от тях е инспирирана от спомен или случка с конкретен човек и място.
Освен с точни и ясно обяснени стъпки за приготвянето на ястия, в „Ритуали от моята гръцка кухня“ има полезна информация за любими пазари, автентични продукти и интересни ресторанти, чиито собственици споделят своите съкровени, вдъхновяващи истории, залегнали в концепцията на заведенията им. Всеки раздел от книгата започва с по една красива гръцка дума и с уютна среща с гръцките приятелите на Ирини.
За Ирина Тенчева Гърция е по-малко географско понятие и много повече усещане за безметежност и свобода. Поканата й към читателите е да събудят любопитството си и да изследват вкусовете на съседката ни отвъд утъпканите туристически пътеки, но също така да изследват себе си и да открият мястото, чиито вкусове ги карат да се чувстват по този начин.
Ритуали от моята гръцка кухня е моята лятна зимнина за по-хладните сезони от човешкия живот, които именно в Гърция се научих да приемам като част от красотата на контрастите - и в емоциите, и на масата. Надявам се, че докато четете и опитвате гозбите на моите щастливи дни, ще почувствате топлина, когато ви е студено, а също и че трайно ще възвърнете апетита си към достъпните за всеки човек прости удоволствия.
16 продукта в същата категория:
:
Мързеливата Богданка (Готварски рецепти)
Обичам да готвя за най-близките си и за приятелите си. Но в никакъв случай не го правя всеки ден.
За разлика от баба ми, която казваше, че едно ядене става вкусно, когато се приготвя на тих и бавен огън, аз готвя бързо, лесно и мързеливо. Някои много харесват моята кухня, затова, въпреки че нямам претенции за голям кулинар, си позволявам да разкажа няколко мои рецепти, проверени от времето и хората, които обичам.
Нарекох тези рецепти "Мързеливата Богданка", защото ако решите да ги опитате, ще се убедите, че наистина са бързи, лесни и мързеливи. И най-важното - вкусни.
:
Златната лъжичка. Превъзходни рецепти, да си оближете пръстите
Забавна книга за майки, бащи, баби и дядовци, които искат да прекарат няколко часа в кухнята заедно с любимите си малчугани. Представени са петдесет рецепти на малки готвачи - толкова лесни, че няма да затруднят и деца, които още не могат да четат. С помощта на картинките - стъпка по стъпка - малките читатели ще могат да участват в приготвянето на ястията.
:
Мария Миен - Какво да сготвим от грах, фасул, леща?
:
Барманство /напитки, ястия, организиране и функциониране на бара/ - Зигел, Ленгер, Гутмайер, Щиклер, Балдауф
:
Керъл Бекерман - 500 сока и смутита за пречистване, които непременно трябва да опитате
Керъл Бекерман е кулинарен автор, блогър, откривател на рецепти и автор на осем известни кулинарни книги, сред които „500 хляба” и „500 ястия без глутен”.
:
Мария Миен - Какво да сготвим от моркови, целина, лук
:
Бевърли Глок - 500 ястия, които децата да приготвят
Тази книга запознава децата с основните техники на готвенето и ги учи как да приготвят ястия за всякакви случаи – от бързи и вкусни закуски до впечатляващи вечери, от лесни печива до специални изкушения за празници.
:
Супи for Dummies
Няма нищо по-хубаво от супата в студен ден - или в който и да е ден, когато ви се яде нещо вкусно и питателно. Ще харесате лесните указания и 100-те рецепти тук, които ви показват колко просто може да бъде приготвянето на супа - силни супи, крем-супи, даже супи, направени от храните в килера ви. Рецептите включват минестроне, супа от леща с наденички и картофи, и френска лучена супа.
Включва над 100 вкусни и изпитани рецепти - с информация за хранителното съдържание!
Открийте как да:
- Оборудвате кухнята си за лесно приготвяне на супи.
- Увеличите до максимум вкуса с прости техники.
- Приготвите супи от цял свят.
- Промените рецептите за вариации в аромата или диетата.
- Поправите грешките в супите.